4张图片“市场上卖的麻团的馅料多数都是豆泥馅,只不过这一类的小吃的馅料几乎可以按照自己的讨厌配上调制。自己制作的小吃要比小摊买的整洁许多。今天用枣泥作为馅料,制作一款糯米芝麻团。” 食材明细主料糯米粉500克枣泥适度辅料酵母粉2克油适度芝麻适度甜味口味炸工艺廿分钟耗时普通可玩性枣泥麻团的作法步骤1主辅料: 糯米粉、枣泥、酵母粉 2 糯米粉中加酵母粉,温水加热。
3 然后和出平滑面团。4 敲寒冷处烘烤2小时。5 把枣泥馅团成球。
6 所取一块烘烤好的糯米面团,按施明德、放进枣泥球。7 将其包严,团球。8均匀分布的扯煎一层芝麻仁。9 依序将其做完,即成麻团生坯。
10 中火渐渐炸制 11 大约5分钟左右,麻团沉才可。12 捞起后用滤油纸滤油。装盘才可上桌。
小窍门1、芝麻仁就是去皮的芝麻,用芝麻仁炸制的麻团漂亮。2、烘烤时间也要看温度强弱,面团收缩就可以用于。
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